Schellebellebier
|
Dauwdruppel
|
Verkrijgbaar (per bak) bij Libro (tel 09/3699041 - open namiddag) , Kapper Wim (te 09/3695467, gesloten op maandag).
En in een gezellige sfeer te drinken in : taverne 't Veer , Restaurant Chef, Café Den Biechtstoel, Café De Stenen Linde,
En natuurlijk in "Den Oever", ons luistercafé iedere 2e zondag van de maand.
En in een gezellige sfeer te drinken in : taverne 't Veer , Restaurant Chef, Café Den Biechtstoel, Café De Stenen Linde,
En natuurlijk in "Den Oever", ons luistercafé iedere 2e zondag van de maand.
Fles en glas "Schellebellebier"
|
EEN ‘SCHELLEBELLE’ GRAAG!
‘Bier van hier’ is een trend waaraan op de duur geen enkel dorp schijnt te kunnen ontsnappen. Geen wonder dat men in Schellebelle, met een verleden van bierbrouwers (‘t Veer, Matthijs) en toch een plek waar men van oudsher van aanpakken weet, het -.naar een eigen bier zocht. Vzw dederdeoever uit Schellebelle heeft het startsein gegeven door het lanceren van een eigen, in naam althans dorpsgebonden bier. Want het is vanzelfsprekend de ambitie dat het bier door zijn rijke geur- en smaakpalet ook buiten de dorpsgrenzen voldoende faam en reputatie kweekt om er in ruime mate te worden gedronken. (Intussen vond ons voorbeeld al heel wat navolging). Onze vereniging is trouwens niet aan haar proefstuk toe: om onze gratis toegankelijke activiteiten te financieren en de authenticiteit van het dorpsleven te koesteren, creëerden wij vroeger al een eigen jenever, de inmiddels fel gesmaakte ‘Dauwdruppel’. Micro-brouwerij Paelman, die zich eerder gunstig onderscheidde op de markt der streekgebonden bieren, kreeg derhalve de opdracht een bier te brouwen dat op zijn minst in smaak en geur kon wedijveren met de welluidende naam waarmee het bier door het leven zal gaan: ‘Schellebelle’. Dit goudgele kwaliteitsbier wordt door kenners eerder als potig dan als pittig omschreven en is, volgens vermelding op het kunstzinnige etiket, bereid uit mout, gist, haver, extra hop en kruiden. Het alcoholgehalte bedraagt 6,8%. Een ‘Schellebelle’ (33 cl., fles met kroonkurk) wordt bij voorkeur fris geschonken in een bijhorend, speciaal gegraveerd glas. De ‘Schellebelle’ werd voor het eerst geschonken op de feestelijke opening van het nieuwe Veer. |
|
Fles en glas "Dauwdruppel"
|
Onze dauwdruppel is een zachte jenever uit eigen streek (gebrouwen bij De Klok in Serskamp). De dauwdruppel wordt aangeboden in een unieke verpakking met telkens een eigenhandig gegraveerde druppel op de fles én een bijhorend jeneverglas. Voor het etiket selecteerde de dederdeoever vzw telkens een treffende quote, dit maakt iedere fles verschillend. Deze jenever wordt verdeeld in de plaatselijke horeca en wordt als cadeau gegeven in gans Vlaanderen.
Een uniek streekproduct van Schellebelle. Een enige en echte jenever met ultieme smaak. Glas en fles zijn versierd met een met de hand gegraveerde druppel. Ieder exemplaar is quasi uniek en werpt zich op als verzamelobject, in de zin dat op het etiket, naast de prachtige gravure, een met iedere fles verschillende tekst uit de wereldliteratuur wordt afgedrukt Er is ook een geschenkverpakking beschikbaar : Fles + glaasje in een handige verpakking. Fles en glas zijn hand gegraveerd, verschillende etiketten als verzamelobject ‘Dauwdruppel’ (32°alc.) is een exclusieve geestverrijkende drank vervaardigd door De Klok, voor dederdeoever vzw. |
|
